martes, 4 de marzo de 2014

Pochar cebolla en microondas. Poach onion in microwave

Algunas veces tenemos mucha prisa y no tenemos tiempo para pochar la cebolla durante media hora, pero tenemos una solución para ello. Siempre está mas rica al modo tradicional pero de esta manera es bastante aceptable.
Sometimes we are in a hurry and do not have time to poach the onion for half an hour, but we have a solution for it. It is always more flavorful the traditional way but this way is quite acceptable.





Es muy fácil, solo tenemos que filetear la cebolla y ponerla en un plato junto a una cucharada de aceite de oliva y un poquito de sal.
Cubrimos el plato con papel celofán y lo ponemos en el microondas durante 6 minutos y ya tenemos nuestra cebolla pochada

It is very easy, just have to Slicing the onion and put it in a bowl with a tablespoon of olive oil and a little salt. 

We cover the dish with plastic wrap and put it in the microwave for 6 minutes and we have our onion poached






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