Alitas de pollo al horno. Baked Chiken Wins

Me gustan mucho estas alitas así por las noches porque las hago mientras me cambio y además me ayuda a dar un calentón a la casa . El adobo lo tengo preparado en un bote de cristal y lo puedo conservar durante meses. También queda muy bien con los muslitos. Es un plato que lo podemos servir frío aunque hay que reconocer que caliente está mucho mejor. Yo tengo un horno muy grande así que suelo hacer un par de kilogramos y si sobran las guardo en la nevera y al día siguientes las caliento  en el microondas.

I really like these wings well at night because I do while I change my cloth and it helpsto worm up the house. I have prepared the marinade in a glass jar and I can keep it for months. It also is good with drumsticks. It is a dish that can be served cold but  hot is much better. I have a big oven so I usually do 4 pounds and ifwe don´t eat every thing I keep them in the fridge and the following day the heat up in the microwave.

Ingredientes del adobo:

1 kgr de alas

1 vaso de de pan rayado

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta negra molida.

1 cucharada de orégano.

1 cucharada de ajo muy muy picado

Ingredients Marinade: 

2 pounds wins

1 cup of breadcrumbs 

1 teaspoon salt 

1 teaspoon ground black pepper. 

1 tablespoon oregano. 

1 tablespoon very finely chopped garlic

Elaboración:
Las alas no las troceamos porque al hornearlas perderían jugo y no queremos que se queden secas.
Las rebozamos en el adobo que hemos preparado y las vamos colocando en la bandeja del horno. y lo horneamos a unos 180º-200º C. durante unos 40 minutos, dándoles la vuelta a mitad de tiempo

Preparation: 
Do not chop wings because baking lose juice and we do not want to stay dry. 
we marinade them and we place them  on the baking sheet. and bake them  on 180 ° -200 ° C. durinf about 40 minutes and we turn them back on the 20th minute.

Pollo al horno con pimentón

Este es uno de mis platos favoritos que suelo hacer en fines de semana porque no me da trabajo y a las niñas (ya mujeres) y allegados les gusta mucho y además con las sobras hago croquetas que aún les gusta mas (principalmente a mi nieto que dice que solo le gustan las mias).
Como veréis en una de las fotos hay dos pollos, pero es que las niñas ya se van clonando y tengo que hacer dos pollos.
Me gusta poner cebolla en el fondo y zanahorias pero no es necesario y la receta no necesita. También me gusta acompañarlo con una ensalada castellana, es decir, sobria, lo que es lechuga, cebolla y aliñada.y también patatas fritas para que los niños no protesten.

This is one of my favorite dishes I usually do on weekends because itdoesn´t  gives me work and girls (all ready women) and friends like a lot and with the leftovers I can make croquetas that they even  like more (mainly my grandson says you just like mine). 
As you can see in one of the pictures there are two chickens, because the girls  are already cloning :)
I like to put onions and carrots in the background butit is not necessary and the recepie doesn´t  needed it. I also like to go with a Castillian salad,  sober, just lettuce, onion and dressedy and french fry so children do not protest.

Ingredientes:
1 pollo
Pimentón dulce o picante, según gustos
1 cebolla
2 zanahorias
Sal.

ingredients: 
1 chicken 
Paprika or cayenne pepper, according to taste 
1 onion 
2 carrots 
Sal
Elaboración:
Cortamos la cebolla y las zanahorias en rodajas y las ponemos en el fondo de la fuente del horno.
Limpiamos el pollo de la grasa, entero, sin partir, para que el pollo no se seque. Lo embadurnamos con la sal y luego con el pimentón, lo colocamos en la fuente y esta en el horno y ya está. Da vergüenza hacer una receta con tanta dificultad,
Preparation: 
Cut the onion and sliced ​​carrots and put them in the bottom of the baking dish. 
We clean the chicken fat, whole, so the chicken does not dry out. What cover with salt and then with paprika, place it at the baking dish and this in the oven and you're done. Ashamed to make a recipe with such difficulty,